¿Por qué es Importante el Hierro en la Sangre?

Te voy a explicar ¿Por qué es importante el Hierro en la Sangre? para que puedas evitar la Anemia por falta de Hierro y otras enfermedades.

El exceso de Hierro en la sangre es peligroso para la salud, y también puede producir una enfermedad llamada Hemocromatosis.

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Por lo tanto esto quiere decir que el hierro en la sangre tiene que estar en equilibrio entre unos valores mínimos y unos valores máximos.

Si el Hierro en la sangre está por debajo de los valores mínimos producirá enfermedad por déficit de hierro, o lo que es lo mismo, por falta de Hierro.

Cuando el Hierro supera en la sangre los valores máximos, causará la enfermedad por el exceso de Hierro en la sangre.

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El diagnóstico de la falta o el exceso de Hierro en la sangre se realiza mediante una analítica de sangre. Para saber qué tienes que hacer para que el valor de Hierro en sangre no se altere, puedes leer el artículo Consejos para Antes de una Análisis de sangre.

¿Qué es el Hierro?

El Hierro es un mineral que es necesario para la vida humana, puesto que para el buen funcionamiento de todas las células del organismo humano se necesita Hierro.

Al mismo tiempo, el Hierro también puede ser tóxico para el organismo humano cuando está en exceso.

El organismo no puede fabricar Hierro, por ello tiene que ser incorporado al cuerpo humano a través de la Dieta alimentaria diaria.

El metabolismo del Hierro en el organismo está sometido a un control estricto, puesto que como he comentado anteriormente la alteración de su nivel en sangre tanto por exceso como por déficit puede producir una enfermedad.

El Hierro es el mineral más abundante en el cuerpo humano.

El Hierro es uno de los minerales más abundantes y lo contiene la mayoría de los alimentos.

El 30% de la población mundial presenta un déficit de Hierro y un 15% sufre anemia por falta de Hierro.

Almacenamiento del Hierro en el cuerpo humano

En el cuerpo humano la cantidad total de Hierro es alrededor de 5 gramos.

Los procesos que regulan el metabolismo del Hierro en el organismo humano son los siguientes:

  • Absorción intestinal.
  • Transporte del Hierro a través de la sangre.
  • Almacenamiento del Hierro, fundamentalmente en el Hígado.
  • Procesos de recambio o reciclaje del Hierro.

El Hierro está en el organismo humano de dos maneras diferentes:

  1. Hierro en forma del Grupo Hemo.
  2. Hierro No Hemo.

Hierro en forma del Grupo Hemo

El Hierro del Grupo Hemo está presente en:

  1. La Hemoglobina de los Hematíes o Glóbulos Rojos.
  2. En la Mioglobina.
  3. En las Enzimas:
    • Peroxidasas.
    • Citocromos.
    • Catalasas.

La hemoglobina es una hemoproteíproteína encargada del transporte del Oxígeno desde los pulmones a todas las células del cuerpo humano.

La Mioglobina es una hemoproteína encargada de almacenar el Oxígeno para suministrar al Músculo.

Las Enzimas son unas moléculas que intervienen en las reacciones químicas del cuerpo humano.

Hierro No Hemo

El Hierro No Hemo se encuentra presente en el cuerpo humano en:

  1. La Ferritina.
  2. La Transferrina.
  3. Macrófagos.

La Ferritina es la proteína encargada de almacenar el Hierro. Se encuentra fundamentalmente en el Hígado. En ella se encuentra el Hierro que coloquialmente se denomina como «Los depósitos de Hierro en el cuerpo humano«.

La Transferrina es la proteína que transporta el Hierro a través de la sangre.

Los Macrófagos son un tipo de Leucocitos, los glóbulos blancos de la sangre, que forman parte del Sistema Inmunitario del organismo humano. Se encuentran en:

  • Hígado.
  • Bazo.
  • Médula Ósea.

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¿Para qué sirve el Hierro en el cuerpo humano?

Estoy seguro que en más de una ocasión te has preguntado ¿para qué sirve el Hierro en el cuerpo humano?.

Pues, ahora mismo lo vas a saber.

El Hierro en el cuerpo humano es necesario para la fabricación de:

  • Hemoglobina.
  • Mioglobina.
  • Hormonas.
  • Enzimas.
  • Para fabricar tejido conectivo: es el tejido de sostén de los órganos del cuerpo humano.

El 70% del Hierro del cuerpo humano está en la Hemoglobina y en la Mioglobina.

El Hierro también sirve y es necesario para los siguientes procesos:

  • Para la síntesis de ADN.
  • Para la respiración celular.
  • Para el metabolismo energético.
  • Para mejorar el Sistema inmunitario, aumentando «las defensas«.

¿Qué cantidad de Hierro necesita cada día el cuerpo humano?

Conocer ¿qué cantidad de Hierro necesita cada día el cuerpo humano? te va servir para que intentes consumir en tu dieta diaria la cantidad suficiente de Hierro para no sufrir una Anemia por falta de Hierro, o dicho en el argot médico, una Anemia por déficit de Hierro.

La cantidad de Hierro necesaria cada día va a depender de los siguientes factores:

  1. La Edad.
  2. El Sexo.
  3. El Tipo de Dieta de la persona:
    • Personas con Dieta Vegetariana.
    • Dieta Vegana.
    • Otras dietas.

Las personas vegetarianas, veganas y personas que no consumen carne, pescado ni marisco sus necesidades diarias de Hierro van a ser el doble que el de las personas que sí que consumen este tipo de alimentos.

Esto es debido a que el Hierro «Hemo» de origen animal se absorbe mucho mejor en el intestino que el Hierro «No Hemo» de origen vegetal y de los alimentos suplementados con Hierro.

Las necesidades diarias de Hierro en miligramos van a ser las siguientes:

  • Niños de 1 a 3 años: 7mg.
  • Niños de 4 a 8 años: 10 mg.
  • Niños de 14 a 18 años: 11 mg.
  • Niñas de 14 a 18 años: 15 mg.
  • Hombres de 20 a 50 años: 8 mg.
  • Mujeres de 20 a 50 años: 18 mg.
  • Mayores de 51 años: 8mg.
  • Mujeres Embarazadas: 27 mg.

La causa del aumento de las necesidades diarias de Hierro en las mujeres en edad fértil es por las pérdidas de Hierro como consecuencia del periodo menstrual.

¿Cuál es la Función del Hierro en el cuerpo humano?

Es muy habitual escuchar conversaciones sobre el Hierro en la sangre y el Hierro en el cuerpo humano.

Pero, realmente sabes ¿Cuál es la Función del Hierro en el cuerpo humano?.

La función más importante del hierro en el cuerpo humano es la prevención de la Anemia Ferropénica o Anemia por déficit de Hierro, o en el lenguaje coloquial, la Anemia por falta de Hierro.

Esto es así puesto que el Hierro es necesario para la síntesis o fabricación de los hematíes o Glóbulos Rojos de la sangre.

La hemoglobina es uno de los componentes principales de los hematíes.

La falta de Hierro produce una menor síntesis de Hemoglobina con lo que no se van a fabricar Hematíes.

Personas en Riesgo de tener un nivel bajo de Hierro en sangre

Las Personas en Riesgo de tener un nivel bajo de Hierro en sangre son las siguientes:

  1. Mujeres embarazadas.
  2. Mujeres en edad fértil que tienen el ciclo menstrual.
  3. Personas con hemorragia digestiva.
  4. Donantes de sangre.
  5. Atletas de carreras de Fondo: carreras de maratón o de largas distancias.
  6. Personas con enfermedades gastrointestinales con problemas de absorción de nutrientes.
  7. Niños que beben grandes cantidades de leche y evitan otros alimentos (la leche es un alimento pobre en hierro).
  8. Bebes que no llevan una alimentación correcta.

¡Bueno! ¡Esto es todo!

Imagino que has leído el artículo con atención, y ya sabes que el Hierro es muy importante en el cuerpo humano.

Ya tienes toda la información que andabas buscando. Y  ya sabes ¿Por qué es importante el hierro en la sangre?.

Ahora ya sabes algo muy importante,  ¿Qué cantidad de Hierro necesita cada día el cuerpo humano?, ¿Cuál es la Función del Hierro en el cuerpo humano?, y las Personas en Riesgo de tener un nivel bajo de Hierro en sangre.

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¡Que tengas un día maravilloso!

7 comentarios en «¿Por qué es Importante el Hierro en la Sangre?»

  1. Mi doctor me receto tomar hierro . El hierro engorda eso es mi duda.

    Responder
  2. Hola ! , yo tengo bajo el hierro en sangre y sobrecarga de hierro en higado y bazo.
    Hay algún tratamiento a seguir para lograr un nivel correcto de hierro en sangre ?.
    Es como que tengo hierro para regalar , pero no en la sangre…….
    Desde ya agradecida !!

    Responder
  3. Hola,
    Yo tengo unas menstruaciones muy abundantes. Hay ciclos menstruales en los que me siento con flojedad en las extremidades y me quedo con el hierro bajo.
    ¿Qué alimento debo ingerir y qué cantidad?.
    Muchísimas gracias. Un saludo.

    Responder
    • Hola Beatriz, muchas gracias por tu comentario.

      Con esta pregunta te has adelantado unos días, puesto que el próximo artículo de la serie sobre el Hierro va a ser ¿Por qué es importante el Hierro en la Alimentación? en el que daré la explicación sobre lo que tú me estás preguntando ahora.

      No obstante y para que puedas empezar te puedo adelantar que los alimentos que más hierro tienen en su composición son: el marisco de concha, la carne roja, cualquier tipo de carne y el pescado.

      Todos esos alimentos te van a servir para evitar la falta de hierro y la Anemia por falta de hierro que producen los ciclos menstruales abundantes.

      Un saludo.

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    Tú eres muy importante y tu opinión es exclusiva.

    Deja un comentario y siempre te responderé.

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