Dieta para Embarazadas

Los principios básicos de la Dieta para Embarazadas son los mismos que los de la alimentación diaria normal.

Las mujeres tienen que llevar una alimentación en el Embarazo que tiene que ser equilibrada, nutritiva y saludable.

Existen determinados nutrientes que son fundamentales para la Dieta en el Embarazo, y que la mujer tiene que aumentar su consumo.

El embarazo es una etapa de la vida muy especial para una mujer en el que la alimentación va a jugar un papel muy importante en el cuidado materno-fetal.

Si la alimentación es fundamental en cualquier etapa de la vida, durante los nueve meses de embarazo va a ser mucho más importante puesto que el crecimiento del feto depende en gran medida de la alimentación que lleve a cabo la futura mamá.

A continuación te voy a explicar las pautas fundamentales de la Dieta para embarazadas, con los alimentos que hay que aumentar su consumo durante el embarazo y aquellos que hay que disminuir o directamente evitar.

Dieta para Embarazadas

Cuidar la dieta en el embarazo no significa comer el doble o comer por dos.

La dieta para embarazadas consiste en llevar unas pautas de alimentación que procure todos los nutrientes en la cantidad suficiente que precisan tanto la mujer encinta como el bebé.

Cuando una mujer está embarazada, lo que come es la fuente de la nutrición de su bebé, que adquiere a través del cordón umbilical.

Las recomendaciones nutricionales para la alimentación en el embarazo son las siguientes:

Necesidades energéticas en el embarazo o de calorías

• La mujer embarazada tiene que comer en función de su apetito.
• La ingesta de calorías dependerá de la ingesta previa, antes de estar embarazada, y de la actividad física.
• Una mujer embarazada tiene que aumentar de 200 a 300 calorías diarias durante el tercer Trimestre.
• Esto no siempre tiene que ser así, puesto que puede provocar un aumento excesivo de peso durante el embarazo.
• Esas 200 0 300 calorías que hay que suplementar se consiguen tomando un Tentenpié a media mañana o a media tarde a base de:
  • Un bocata pequeño más una fruta.
  • Un bocata pequeño + 1 yogur.
  • Un vaso de leche con cereales y un zumo.

Hidratos de Carbono en el embarazo

• Las recomendaciones dietéticas durante el embarazo son muy similares a las de la dieta equilibrada cuando la mujer no está embarazada.
• Deben de ser la principal fuente de energía de la mujer gestante.
• Del  55 al 60% de las calorías totales de la dieta deben de ser en forma de Hidratos de Carbono.
• Aumentar el consumo de Hidratos de Carbono Complejos: pan, pasta, arroz, patatas.
• Disminuir el consumo de Hidratos de carbono Simples: Evitar el azúcar.
• Favorecer el consumo de estos productos en la forma integral.

Grasas en el embarazo

• Las recomendaciones dietétícas son las mismas que para el resto de la población.
• Las grasas aportan energía.
• El 30% de las calorías totales de la dieta deben de ser en forma de grasas.
• Son necesarias para el desarrollo del cerebro del bebé.
• Son preferibles las grasas de origen vegetal, excepto la de coco, palma y palmiste.
• El aceite de oliva debe de ser la grasa principal.
• Hay que consumir Alimentos ricos en Ácidos Grasos omega 3:
  • Sardinas  de lata.
  • Atún de lata.
  • Caballa de lata.
  • Salmón fresco.
  • Salmón rosado de lata.
  • Jurel.
  • Caballa.
  • Atún fresco.
  • Merluza.
  • Huevo.

Verduras en el embarazo

• Son una buena fuente de Vitaminas A y C, Ácido Fólico y Magnesio.
• En el embarazo hay que consumir al menos 2 raciones de verduras de hoja verde al día.

Fruta en el embarazo

• Hay que consumir de 3 a 4 raciones al día.
• Aportan las Vitaminas A y C, Potasio y Fibra.
• Son mejores las Frutas frescas y los zumos naturales.

Lácteos en el embarazo

• Una mujer embarazada debe de consumir 3 raciones diarias de productos lácteos.
• Los productos lácteos son una gran fuente de proteínas, calcio y fósforo.
• Se pueden consumir productos semi o desnatados.

Fibra en el embarazo

• Consumir productos ricos en Fibra evita el estreñimiento tan típico en el embarazo.
• Alimentos ricos en Fibra son los siguientes:
  • Verduras.
  • Frutas.
  • Legumbres.
  • Cereales Integrales.

Líquido en el embarazo

• Hay que beber líquido en el embarazo con relación a la sensación de sed de la mujer.
• Hay que evitar las bebidas con cafeína y con azúcar.
• Hay que beber 2 litros al día.

Alimentos importantes de la Dieta en el Embarazo

Existen algunos nutrientes que son muy importantes durante el embarazo y a los que una mujer embarazada les tiene que prestar una atención especial.

Los alimentos importantes de la Dieta en el Embarazo son los siguientes:

Ácido Fólico en el Embarazo

• El Folato es un tipo de vitamina B.
• Ayuda a prevenir:
  • Defectos del tubo neural
  • Anormalidades serias del cerebro.
  • Anormalidades de la médula espinal.
• El Ácido Fólico es la forma sintética presente en los suplementos (en los comprimidos).
• Los suplementos de Ácido Fólico reduce el riesgo de presentar un parto prematuro.
• Las necesidades diarias son de 400 a 800 microgramos de folato o ácido fólico al día antes y durante el embarazo.
• Durante el Embarazo hay que tomar un suplemento de 400 microgramos al día.
• Alimentos ricos en Ácido Fólico son los siguientes:
  • Verduras de hoja verde.
  • Frutos cítricos.
  • Cereales.
  • Espárragos.
  • Cacahuetes.

Calcio en el Embarazo

• El Bebé necesita Calcio para tener fuertes los huesos.
• El Calcio también es necesario para el funcionamiento correcto de los sistemas:
  • Circulatorio.
  • Muscular.
  • Nervioso.
• Se necesitan 1000 miligramos al día.
• Las adolescentes embarazadas en periodo aún de crecimiento necesitan 1300 miligramos al día.
• Alimentos ricos en Calcio son los siguientes:
  • Productos lácteos.
  • Salmón.
  • Pescado pequeño que se come entero.
  • Sardinas de lata.
  • Espinacas.

Vitamina D en el Embarazo

• También es importante para que el bebé tenga unos huesos fuertes.
• Las necesidades son de 600 unidades internacionales (UI) al día.
• Las fuentes de Vitamina D son las siguientes:
  • Pescado azul.
  • Salmón.
  • Productos lácteos.
  • Huevos.

Proteínas en el Embarazo

• Las proteínas son fundamentales para el crecimiento del bebé.
• Las necesidades diarias de proteínas son de 0,8-1 gramo por kilo de peso.
• Las necesidades en el primer trimestre son las mismas que antes de estar embarazada.
• En el segundo y tercer trimestre se necesitan 25 gramos más cada día.
• Los alimentos ricos en proteínas son los siguientes:
  • Carnes magras.
  • Aves.
  • Pescados.
  • Huevos.
  • Frutos secos.
  • Lentejas.

Hierro en el Embarazo

• El Hierro previene la Anemia por falta de Hierro.
• Las mujeres embarazadas necesitan el Hierro para aumentar su cantidad de sangre y suministrársela al Bebé.
• Las necesidades de Hierro en el embarazo son el doble de lo normal.
• Las necesidades de Hierro en el embarazo son de 27 miligramos al día.
• Solo hay que prescribirlo en caso de Anemia.
• No tiene que tomar suplementos de Hierro la mujer embarazada que no tenga Anemia.
• Alimentos ricos en Hierro son los siguientes:
  • Carnes rojas.
  • Aves.
  • Pescados.

Yodo en el Embarazo

• Se recomienda consumir un poco de sal Yodada cada día.
• Durante el embarazo hay que tomar un suplemento de 200 microgramos al día.

Vitamina B12 en el Embarazo

• Las necesidades de Vitamina B12 están aumentadas en el embarazo.
• Actualmente en España se da un suplemento en el embarazo, junto al Yodo y el Ácido Fólico.

¿Cuánto se puede engordar en el embarazo?

Una de las cuestiones que más interesa conocer a una mujer al principio del embarazo es ¿Cuánto se puede engordar en el embarazo?.

La cantidad de peso normal que puede engordar una mujer en el embarazo depende de diversos factores.

Las cantides son las siguientes:

• El aumento de peso normal en el embarazo es de 9 a 12 Kg.
• Las mujeres con obesidad o sobrepeso solo deberían de engordar durante la gestación en torno a 9 Kilos.
• El aumento de peso en el embarazo en mujeres delgadas y mujeres por debajo de su peso normal puede ser de 16 Kilos.
• El Aumento de peso en el embarazo gemelar debe ser de 13 a 16 Kilos.
• El Aumento de peso en el embarazo de Trillizos debe ser de 16 a 20 Kilos.

Alimentos que hay que evitar en el Embarazo

Los alimentos que hay que evitar en el embarazo son los siguientes:

1. Pez Espada o Emperador.
2. Atún Rojo
3. Lucio.
4. Tiburón.
5. No hay que consumir grasas «Trans».
6. En el etiquetado de los productos las grasas «Trans» vienen descritas como “Grasas hidrogenadas o parcialmente hidrogenadas”.
7. Alcohol.
8. Infusiones: Té, Manzanilla.
9. Café. hay que tomar dosis menores de 200 miligramos.
10. Nueces de Brasil.
11. Algas.
12. Hígado y sus derivados (Paté, Foie).
13. Leche cruda.
14. Productos elaborados con carne, pescado, huevos o marisco crudos como el Sushi o la mayonesa.
15. Embutidos.
16. Carne de caza.

La causa de que no se puedan comer pescados grandes es porque acumulan mercurio en su grasa.

El Mercurio es un metal tóxico para el organismo humano.

Los peces pequeños tienen pequeñas cantidades de metilmercurio que es el tipo de mercurio más tóxico.

Como los peces grandes se alimentan de peces pequeños, van acumulando en su grasa el metilmercurio.

Si tienes interés en conocer si puedes comer Jamón en el Embarazo, puedes leer el artículo ¿Se puede comer Jamón en el Embarazo? que ya he publicado con anterioridad.

¿Qué problemas previene la Alimentación en el Embarazo?

Los problemas que previene una alimentación nutritiva, equilibrada y sana en el embarazo son los siguientes:

1. Un parto prematuro.
2. Un bebé con un peso bajo al nacer.
3. Anemia en la mamá.
4. Infecciones en la madre.
5. Evitar una posible cesárea.
6. Una cicatrización deficiente.
7. La Diabetes gestacional.
8. Un Aumento de peso excesivo.

¡Bueno! ¡Creo que ya es suficiente!

Imagino que has leído el artículo con atención, y ya te has empapado la Dieta para Embarazadas.

Ya tienes toda la información que andabas buscando. Y  ya sabes lo importante que es la Dieta para Embarazadas.

Ahora ya sabes algo muy importante, los ¿Alimentos importantes de la Dieta en el Embarazo, ¿Cuánto se puede engordar en el embarazo? y los  Alimentos que hay que evitar en el Embarazo.

Si te ha quedado alguna duda, hazme un comentario y te responderé.

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¡Que tengas un día maravilloso!